Papas rustricas

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Se acerca el fin de semana y a todos nos gusta hacer algo como ver una película o invitar amigos.
La pregunta es que puedo hacer para picar que sea sano o no tan malo para mi salud.
Bueno acá una alternativa cambiar las papas fritas por una papas rústicas que además de ser ricas solo tienen un precio total de $850.

Ingredientes para 4 personas

800 gr papas
1 diente de ajo
20 cc de aceite
1 litro de agua caliente
Sal
Merquen
Orégano

Implementos
Tabla para picar, olla, budinera.

Preparaciónimage

 

1. Lavar las papas y picarlas en gajos, pelar los ajos.
2. Poner en una olla a hervir el agua, una vez hervida agregar las papas, ajo y sal.
Cocinar por 15 minutos o que estén las papas al dente.
3. Pre-calentar el horno a 200°C o temperatura alta.
4. Colar las papas y colocar en la budinera.
5. Aliñar las papas con el merquen y orégano. Agregar el aceite y mezclar.
6. Hornear por 20 min. o hasta que estén las papas doradas.
7. Servir y disfrutar.

 

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Información nutricional: Por cada 100 gr:
Energía: 110 kcal – Carbohidratos: 17 gr – Proteínas: 3,1 gr – Lipidos: 3,3

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